Da oltre quindici anni, l’Accademia Maestrod’olio, fondata da Fausto Borella, promuove e diffonde la cultura dell’olio extravergine d’eccellenza in Italia e nel mondo. Con un team di esperti e tecnici specializzati, l’Accademia offre consulenze dedicate, eventi, workshop per aziende e percorsi formativi rivolti sia a professionisti del settore Ho.Re.Ca. che ad appassionati privati. Dal 2007, l’Accademia comunica il valore dell’olio extravergine e delle eccellenze enogastronomiche italiane attraverso degustazioni, talk, laboratori esperienziali e attività che uniscono arte, cultura e gusto. Oggi, l’Accademia Maestrod’olio è un punto di riferimento per chi desidera scoprire i segreti dell’olio di qualità: conquista pubblici internazionali e team aziendali, contribuendo a diffondere la conoscenza dell’extravergine artigianale e dei suoi prodotti derivati anche nelle scuole primarie e secondarie, dove Fausto Borella porta avanti con passione la sua missione educativa e culturale.
INFO UTILI
www.maestrodolio.it
Lucca, Italy

